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CRA formaggi Italia

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Cosa facciamo

Un’azienda creata dalla passione decennale della Famiglia Buccelli per il latte e la terra. Abbracciando le tecniche di conservazione e stagionatura antiche di quattrocento anni, abbiamo ottenuto formaggi eccezionalmente gustosi e unici, rispettando l’assoluta naturalità nella produzione ed affinatura. I nostri formaggi sono frutto di dedizione e lavoro. Rigorosamente fatti a mano utilizzando tutto ciò che la natura ci mette a disposizione.

Specialità

Salva Cremasco DOP, Gratta di Bufala ed il Romantico.

Regione

Lombardia

I nostri prodotti

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Prodotto

Descrizione

Qtà

Un.mis.

Prezzo

Totale

Gratta di Bufala - Stagionato 36 mesi
 
Gratta di Bufala - Stagionato 36 mesi
 
Formaggio con 35% latte di bufala e 65% latte vaccino scremato prodotto nel territorio lombardo. Il grande gusto è dato da una stagionatura superiore minimo di 36 mesi.
Il formaggio si presenta con un bel colore giallo paglierino, la percentuale grassa al suo interno gli permette di esprimere sentori di foraggio e fiori mantenendo un gusto deciso e avvolgente.
 
Scegli la quantità:
 
Unità di misura: KG
 
Prezzo unitario: 23,90 €
 
Importo a carrello:
 
Gratta di Bufala - Stagionato 48 mesi
 
Gratta di Bufala - Stagionato 48 mesi
 
Formaggio con 35% latte di bufala e 65% latte vaccino scremato prodotto nel territorio lombardo. Il grande gusto è dato da una stagionatura superiore minimo di 36 mesi.
Il formaggio si presenta con un bel colore giallo paglierino, la percentuale grassa al suo interno gli permette di esprimere sentori di foraggio e fiori mantenendo un gusto deciso e avvolgente.
 
Scegli la quantità:
 
Unità di misura: KG
 
Prezzo unitario: 29,90 €
 
Importo a carrello:
 
Il Romantico - affinato 12 mesi
 
Il Romantico - affinato 12 mesi
 
Formaggio con latte vaccino 100%. Prodotto caseario di nostra creazione affinato con miele di acacia e petali di rosa. E' un'affinatura simbolo della nostra azienda. Grande emozione gustativa!
 
Scegli la quantità:
 
Unità di misura: KG
 
Prezzo unitario: 29,90 €
 
Importo a carrello:
 
Il Romantico - affinato 4 mesi
 
Il Romantico - affinato 4 mesi
 
Formaggio con latte vaccino 100%. Prodotto caseario di nostra creazione affinato con miele di acacia e petali di rosa. E' un'affinatura simbolo della nostra azienda. Grande emozione gustativa!
 
Scegli la quantità:
 
Unità di misura: KG
 
Prezzo unitario: 21,90 €
 
Importo a carrello:
 
Salva Cremasco D.O.P. - Stagionato 12 mesi
 
Salva Cremasco D.O.P. - Stagionato 12 mesi
 
Il Salva Cremasco è un formaggio molle da tavola a pasta cruda, prodotto esclusivamente con latte di vacca intero, a crosta lavata, con stagionatura minima di 75 giorni. E' un formaggio della tradizione cremasco, un simbolo per CRA formaggi!
 
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Unità di misura: KG
 
Prezzo unitario: 26,90 €
 
Importo a carrello:
 
Salva Cremasco D.O.P. - Stagionato 4 mesi
 
Salva Cremasco D.O.P. - Stagionato 4 mesi
 
Il Salva Cremasco è un formaggio molle da tavola a pasta cruda, prodotto esclusivamente con latte di vacca intero, a crosta lavata, con stagionatura minima di 75 giorni. E' un formaggio della tradizione cremasco, un simbolo per CRA formaggi!
 
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Unità di misura: KG
 
Prezzo unitario: 18,90 €
 
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Dove siamo

CRA formaggi Italia
Via Cascina Orgnaghina, 1 B - 26854 Pieve Fissiraga (LO)
Web: www.craformaggiitalia.it
Email: craformaggiitalia@gmail.com
Tel: +393466102210

 

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